Новости

12.09.201711 вкусов в одной упаковке!

Представляем новые замечательные вкусы от российского производителя кофе в капсулах...

22.06.2017"Королевские" новинки от Cafe Royal

Наша линейка швейцарского производителя кофе Cafe Royal полнилась на 3 новых бленда...

03.05.2017С Днем Победы!

Поздравляем с праздником, Великим днем Победы! Наш график работы в период с 3 по 9 мая...

Архив новостей
12.09.201711 вкусов в одной упаковке!

Представляем новые замечательные вкусы от российского производителя кофе в капсулах...

22.06.2017"Королевские" новинки от Cafe Royal

Наша линейка швейцарского производителя кофе Cafe Royal полнилась на 3 новых бленда...

03.05.2017С Днем Победы!

Поздравляем с праздником, Великим днем Победы! Наш график работы в период с 3 по 9 мая...

Архив новостей

Лидирующие страны-производители кофе

страны-производители кофеВсе страны, в которых производство кофейных зерен достигает промышленных объемов, расположены в тропическом поясе, только как исключение простираясь за границы южного и северного тропиков. Страны-производители кофе образуют так называемый «кофейный пояс» с оптимальными для привередливого растения климатическими условиями.

Кофейные деревья очень восприимчивы к высоким перепадам температур. Они нуждаются в большом количестве влаги и плохо приспособлены к равнинной и засушливой местности. Как известно, лучшие сорта кофе произрастают на высоте до 2,5 тыс. метров над уровнем моря. На сегодняшний день производством кофе занимается около 80 стран мира, и только 50 из них являются весомыми поставщиками на мировом рынке.

Рейтинг производителей зернового кофе

По данным на 2012 год рейтинг производителей кофе выглядел следующим образом:

  1. Бразилия – более 2,5 млрд кг;
  2. Вьетнам – 900 млн кг;
  3. Колумбия – 696 млн кг;
  4. Индонезия – 411 млн кг;
  5. Эфиопия – 390 млн кг;
  6. Индия – 300 млн кг;
  7. Мексика – 270 млн кг;
  8. Гватемала – 240 млн кг;
  9. Перу – 210 млн кг;
  10. Гондурас – 162 млн кг.


В нашем магазине вы можете приобрести кофейные капсулы из высококачественных кофейных зерен.

Основные производители кофе в мире

Крупнейшие производители кофе в мире выращивают в год от 600 миллионов до 2,5 миллиардов килограммов кофейных зерен. Самым крупным мировым экспортером кофе является Бразилия, за которой следуют Вьетнам и Колумбия. Бразилия производит более трети всего объема кофейных зерен, представленного на мировом рынке. Она выращивает кофе среднего ценового сегмента с хорошими показателями качества.

Экспорт кофе приносит Вьетнаму более $1 млрд в год. И хотя страна занимает второе место по объему производства, вьетнамский кофе чаще всего используется в качестве компонента в смесях, так и не став самостоятельным брендом, чего нельзя сказать о колумбийском сырье. Колумбия может гордиться великолепными сортами арабики, которые ценятся потребителями во всем мире.

страны-производители кофе

Вслед за Колумбией следуют Индонезия и Эфиопия, выпускающие приблизительно равное количество кофе. Многие индонезийские сорта заслуживают стоять в ряду лучших на мировой арене, к тому же нигде больше не производится Копи Лувак – кофе, собираемый экзотическими животными, луваками. Самый лучший сорт зерен из Эфиопии – «харрар», который производится на небольших крестьянских фермах в высокогорных районах.

В Индии насчитывается около 130 тыс. кофейных плантаций. Более всего ценится сорт Чери, который подвергается обработке сухим способом и собирается вручную. В целом индийский кофе обладает хорошим качеством и составляет достойную конкуренцию другим производителям за счет невысокой цены. В Мексике выращиваются отличные сорта арабики, из которых наибольшую известность получили Алтура, Плума Коитепек и Хай Коатепек.

В Гватемале производятся великолепные сорта кофе, обладающие прекрасными вкусовыми и ароматическими характеристиками. Наибольшую популярность заслужил сорт Антигуа. Перуанский кофе чаще всего используется для приготовления различных смесей. Наиболее высоко ценятся сорта Norte, Cuzco и Chan-chamayo, для которых характерен глубокий мягкий вкус и нежный аромат.

С каждым годом страны-производители кофе совершенствуют технологии выращивания кофейных зерен, работая не только над наращиванием объемов производства, но и улучшением качества сырья. Потребителю предлагается огромное разнообразие новых блендов, вобравших в себя богатство вкуса и аромата кофе со всего мира. 

Назад к списку новостей

Новости

12.09.201711 вкусов в одной упаковке!

Представляем новые замечательные вкусы от российского производителя кофе в капсулах...

22.06.2017"Королевские" новинки от Cafe Royal

Наша линейка швейцарского производителя кофе Cafe Royal полнилась на 3 новых бленда...

03.05.2017С Днем Победы!

Поздравляем с праздником, Великим днем Победы! Наш график работы в период с 3 по 9 мая...

Архив новостей
12.09.201711 вкусов в одной упаковке!

Представляем новые замечательные вкусы от российского производителя кофе в капсулах...

22.06.2017"Королевские" новинки от Cafe Royal

Наша линейка швейцарского производителя кофе Cafe Royal полнилась на 3 новых бленда...

03.05.2017С Днем Победы!

Поздравляем с праздником, Великим днем Победы! Наш график работы в период с 3 по 9 мая...

Архив новостей