Традиция выращивания кофе в Перу укрепилась много лет назад. Сегодня страна является крупным производителем качественной арабики, которая в больших объемах поставляется в США. Кофе из Перу обладает ярко выраженным ароматом и негрубым вкусом, поэтому высоко ценится истинными любителями ароматного напитка.
Компания Nespresso поспешила отдать должное сортам перуанской арабики, выпустив новый бленд Peru Secreto. Лимитированная коллекция создана на основе лучших сортов кофе с горных склонов Анд. Она является продолжением коллекции Nespresso Pure Origin, которая создавалась под впечатлением от стран с богатой историей производства кофе. Перуанский кофе − третий бленд из Латинской Америки, последовавший после колумбийского и бразильского купажей от Неспрессо.
Лучшие сорта перуанского кофе
На сегодняшний день среди всех сельскохозяйственных культур выращиванию кофе в Перу отводится первое место. Ежегодно растет урожай ароматных и не горьких сортов, обладающих хорошими вкусовыми качествами. И даже сорта с простоватым и грубым вкусовым букетом находят применение в качестве пикантного компонента в смесях. Лучшие сорта произрастают на юге страны на склонах Анд. К ним относят Norte, Cuzco и Chan-chamayo, которые отличает пряный аромат и мягкий, глубокий вкус.
Также в Перу выращивают экологически чистые сорта Пуно, Сан-Мартин, Куско, Кахамара и Пиура, которые не подвергаются воздействию химикатов. Несмотря на появление большого количества новых сортов, первенство удерживает Norte. Он обладает нежным, сладким привкусом с легким оттенком яблока и корицы. Достоин похвалы кофе Мадео, который благодаря климатическим условиям и специальной технологии обработки имеет очень нежный и мягкий вкус с ярким ароматом без посторонних примесей.
В нашем каталоге вы можете выбрать не только новинку капсул Nespresso, но и множество других блендов любимого напитка. Попробуйте все вкусы!
Peru Secreto Nespresso − в чем секрет?
Какой секрет скрывает Nespresso и почему неизменно растет популярность перуанского кофе? Далеко не каждый знает, что кофе в Перу не только произрастает в благоприятных климатических условиях, но и специально выращивается на горных склонах на высоте 1,5 тыс. метров над уровнем моря. Благодаря этим особенностям местным фермерам удается получить лучшие сорта арабики категории майлд. Из этих сортов и был создан новый бленд Гранд Крю Peru Secreto.
Чтобы оценить незабываемый вкус Peru Secreto, нужно приготовить эспрессо объемом 40 мл. Как утверждают создатели бленда, Вы почувствуете яркий аромат кофейных зерен, отдав должное нежному сладковатому послевкусию с нотками какао. Peru Secreto прекрасно сочетается с молоком, которое делает вкус особенно насыщенным, позволяя насладиться всей гаммой пряных перуанских ароматов.
Кофе из Перу от Nespresso можно приобрести в фирменных магазинах, а также быстро и удобно заказать по Интернету. Ярко-синие капсулы будут напоминать о южноамериканском происхождении кофе, оживляя в сознании роскошные картины природы региона. Помните, перуанский купаж выпускается лимитированной серией и неспроста занимает третье место в линейке Латиноамериканского кофе!