Новости

24.03.2026Полный крафтовый опыт: просто кофе уже не хватает
Полный крафтовый опыт: просто кофе уже не хватаетСпециализированные кофейни эволюционируют в многофункциональные хабы, добавляя пекарни, цветочные магазины и крафтовый ритейл, чтобы повысить средний чек и лояльность клиентов. Это интересно любителям кофе, потому что превращает обычный визит в кафе в насыщенное впечатлением приключение с этичным и вкусным бонусами. Гостям кофеен такой подход предлагает не просто напиток, а полноценный опыт с локальными продуктами и атмосферой.
23.03.2026Поддержка локальных бизнесов: от добродетели к стратегии успеха
Поддержка локальных бизнесов: от добродетели к стратегии успехаСтатья раскрывает, как поддержка локальных брендов кофе и кафе перестает быть просто моральным актом и становится выгодной бизнес-стратегией для аэропортов, отелей и корпораций. Это особенно интересно любителям кофе в России, где производство отечественного кофе растет на 17,4% в год, а локальные кофейни предлагают уникальные вкусы, снижая углеродный след и усиливая связь с сообществом. Гости кофеен оценят, как такие тренды делают кофе не только вкусным, но и устойчивым выбором.
21.03.2026Кофе без наличных? Кафе переходят на карты и цифру
Кофе без наличных? Кафе переходят на карты и цифруСтатья рассказывает о глобальном тренде перехода кофеен на безналичные платежи, ускоренном пандемией, с цифрами снижения наличных в Европе и прогнозами роста транзакций. Это интересно любителям кофе, потому что обещает быстрее обслуживаться без очередей, а гостям кофеен — понять, почему появляются таблички «только карты» и как это влияет на скорость и гигиену.
Архив новостей

Кофемашины капсульного типа

капсульные кофемашиныСовременные кофемашины позволяют с минимальными усилиями приготовить изумительный по качеству напиток. На сегодняшний день помимо автоматических и комбинированных агрегатов становятся востребованными необычные кофемашины капсульного типа.

В таких машинах используется прессованный кофе, запечатанный в специальные капсулы. В одной кофейной капсуле содержится готовый купаж на одну заварку. Капсулы изготовлены из фольги, благодаря чему длительное время сохраняют натуральный вкус и аромат кофе. В капсульных машинах предусмотрена возможность регулировать нагрев воды. В ряде моделей существует функция приготовления капуччино, которая предполагает отдельные настройки для взбивания молока.

Комбинированные кофемашины чаще всего предпочитают гурманы. Такие агрегаты позволяют экспериментировать с рецептами и могут использовать в качестве сырья и прессованный, и зерновой, и молотый  кофе. Качество напитка будет зависеть от мастерства того, кто его готовит. Автоматическая кофемашина стоит дорого, но удобна тем, что не зависит от навыков баристы. Приготовление занимает немного времени и требует минимум участия со стороны человека.

Если же Вы хотите объединить достоинства машин разного типа, отдайте предпочтение капсульной технологии. Вы получите хороший эспрессо без особых хлопот и лишних переплат. Достаточно положить капсулу, нажать на кнопку, и ароматный кофе готов! И хотя использоваться могут только капсулы одноименного производителя, ассортимент постоянно расширяется. Например, для кофемашин Неспрессо предлагается 16 видов кофе. К тому же выпускаются пустые капсулы Nespresso, что позволяет готовить самые различные варианты напитка.

кофемашины неспрессо

Кофемашина капсульная Nespresso – инновация в кофеварении

Соблазн купить кофемашину Nespresso возникает и перед искушенными профессионалами, и перед рядовыми любителями ароматного напитка. В чем же секрет популярности?

  • Кофемашины Неспрессо занимают мало места и легко размещаются как на небольшой кухне, так и в офисе;
  • Очень аккуратны в использовании: ни капли воды, ни рассыпанный кофе не будут напоминать о заваривании напитка;
  • Не требуют специальной чистки фильтра и т.п.;
  • Просты в уходе (накипь удаляется не чаще одного раза в месяц);
  • Имеют приятный дизайн.

Кофемашина Delonghi Nespresso

Компания De’Longhi выпускает широкую линейку капсульных кофемашин Nespresso. Вы можете найти как самые простые варианты, так и сложные машины, оснащенные десятками опций и функций. Тем не менее, общими характеристиками для всех моделей является долговечность и надежность. Можете быть уверенными в превосходном качестве приготавливаемого напитка с помощью кофемашины Delonghi Nespresso.

Тихая работа, высокое качество сборки и оригинальный стиль – качества, которые выгодно выделяют Delonghi из ряда производителей бытовой техники. Приготовление одной порции еспрессо занимает всего лишь несколько секунд! Конечная стоимость напитка приятно радует, ведь десяток капсул можно приобрести всего лишь от двухсот рублей. Кофемашины капсульного типа – настоящая находка для кофеманов.

Назад к списку новостей

Новости

24.03.2026Полный крафтовый опыт: просто кофе уже не хватает
Полный крафтовый опыт: просто кофе уже не хватаетСпециализированные кофейни эволюционируют в многофункциональные хабы, добавляя пекарни, цветочные магазины и крафтовый ритейл, чтобы повысить средний чек и лояльность клиентов. Это интересно любителям кофе, потому что превращает обычный визит в кафе в насыщенное впечатлением приключение с этичным и вкусным бонусами. Гостям кофеен такой подход предлагает не просто напиток, а полноценный опыт с локальными продуктами и атмосферой.
23.03.2026Поддержка локальных бизнесов: от добродетели к стратегии успеха
Поддержка локальных бизнесов: от добродетели к стратегии успехаСтатья раскрывает, как поддержка локальных брендов кофе и кафе перестает быть просто моральным актом и становится выгодной бизнес-стратегией для аэропортов, отелей и корпораций. Это особенно интересно любителям кофе в России, где производство отечественного кофе растет на 17,4% в год, а локальные кофейни предлагают уникальные вкусы, снижая углеродный след и усиливая связь с сообществом. Гости кофеен оценят, как такие тренды делают кофе не только вкусным, но и устойчивым выбором.
21.03.2026Кофе без наличных? Кафе переходят на карты и цифру
Кофе без наличных? Кафе переходят на карты и цифруСтатья рассказывает о глобальном тренде перехода кофеен на безналичные платежи, ускоренном пандемией, с цифрами снижения наличных в Европе и прогнозами роста транзакций. Это интересно любителям кофе, потому что обещает быстрее обслуживаться без очередей, а гостям кофеен — понять, почему появляются таблички «только карты» и как это влияет на скорость и гигиену.
Архив новостей