Новости

24.03.2026Полный крафтовый опыт: просто кофе уже не хватает
Полный крафтовый опыт: просто кофе уже не хватаетСпециализированные кофейни эволюционируют в многофункциональные хабы, добавляя пекарни, цветочные магазины и крафтовый ритейл, чтобы повысить средний чек и лояльность клиентов. Это интересно любителям кофе, потому что превращает обычный визит в кафе в насыщенное впечатлением приключение с этичным и вкусным бонусами. Гостям кофеен такой подход предлагает не просто напиток, а полноценный опыт с локальными продуктами и атмосферой.
23.03.2026Поддержка локальных бизнесов: от добродетели к стратегии успеха
Поддержка локальных бизнесов: от добродетели к стратегии успехаСтатья раскрывает, как поддержка локальных брендов кофе и кафе перестает быть просто моральным актом и становится выгодной бизнес-стратегией для аэропортов, отелей и корпораций. Это особенно интересно любителям кофе в России, где производство отечественного кофе растет на 17,4% в год, а локальные кофейни предлагают уникальные вкусы, снижая углеродный след и усиливая связь с сообществом. Гости кофеен оценят, как такие тренды делают кофе не только вкусным, но и устойчивым выбором.
21.03.2026Кофе без наличных? Кафе переходят на карты и цифру
Кофе без наличных? Кафе переходят на карты и цифруСтатья рассказывает о глобальном тренде перехода кофеен на безналичные платежи, ускоренном пандемией, с цифрами снижения наличных в Европе и прогнозами роста транзакций. Это интересно любителям кофе, потому что обещает быстрее обслуживаться без очередей, а гостям кофеен — понять, почему появляются таблички «только карты» и как это влияет на скорость и гигиену.
Архив новостей

Очистка кофемашины: полезные советы

Очистка кофемашины: полезные советыГарантией долговечности техники является соблюдение правил ухода за ней. Когда речь идёт о бытовой технике для приготовления кофе, то своевременная и регулярная очистка кофемашины ? залог её длительной беспроблемной эксплуатации и хорошего вкуса кофейного напитка. Соблюдая несколько основных правил ухода, можно продлить срок службы кофеварки и наслаждаться бессменно отличным вкусом готового напитка.

Очистка кофемашины от накипи: что нужно знать 

Процесс приготовления напитка в кофемашине nespresso заключается в пропускании через молотый кофе водяного пара под очень высоким давлением. Вода высокой температуры при этом проходит из бойлера через специальный канал подачи пара. Даже в случае использования в кофеварке очищенной с помощью фильтров или кипячёной воды, рано или поздно накипь, образовывающаяся в бойлере, скапливается и способна забить канал подачи.

Для профилактики образования накипи и необходима регулярная очистка кофеварки. Кроме того, не забывайте, что если вы используете капучинаторы, их необходимо своевременно очищать от остатков молока, а резервуар рабочей группы ? от остатков молотого кофе. Также остатки кофе могут скапливаться и в резинке рабочей группы, которую необходимо чистить небольшой специальной щёткой.

Большинство производителей кофемашин включают подробные разделы об очистке в инструкции по эксплуатации своей продукции. Однако остановимся на основных правилах, как ухаживать за кофемашиной:

  • Капучинатор после каждого использования нуждается в протирке влажной тряпочкой.
  • Паровой кран следует открывать на несколько секунд после взбивания молока для того, чтобы прочищать сопла.
  • Регулярная очистка требуется и сливу, который протирают влажной тряпкой после снятия поддона.

Какое выбрать средство для очистки кофемашины, и как им пользоваться

Для очистки от образовавшейся накипи рекомендуется использовать специально созданные для этого средства. Сегодня на рынке представлены различные фирменные чистящие жидкости, а также таблетки, выпускаемые большинством производителей современных кофемашин. Важно: использование оригинальных средств очистки предпочтительнее таких методов, как чистка с помощью лимонной кислоты или уксуса. Кофемашина является деликатным видом техники, которому легко навредить, используя подручные средства.

Итак, процесс очистки заключается в следующем:

  1. Первым делом извлеките фильтр из ёмкости для воды.
  2. Затем добавьте чистящее средство (залейте жидкость, вставьте таблетку), следуя инструкции производителя.
  3. Запустите сервисную автоматическую программу очистки, и ждите полного её завершения.
  4. После окончания программы очистки следует сварить (но не употреблять) несколько (3-4) чашек кофе для окончательного удаления чистящего средства.

Таким образом, регулярная и своевременная очистка кофемашины необходима для предотвращения поломок и продления срока эксплуатации техники. Используя оригинальные чистящие средства и следуя инструкции по очистке, вы сможете долго радовать себя вкусным, ароматным и насыщенным кофейным напитком.

Назад к списку новостей

Новости

24.03.2026Полный крафтовый опыт: просто кофе уже не хватает
Полный крафтовый опыт: просто кофе уже не хватаетСпециализированные кофейни эволюционируют в многофункциональные хабы, добавляя пекарни, цветочные магазины и крафтовый ритейл, чтобы повысить средний чек и лояльность клиентов. Это интересно любителям кофе, потому что превращает обычный визит в кафе в насыщенное впечатлением приключение с этичным и вкусным бонусами. Гостям кофеен такой подход предлагает не просто напиток, а полноценный опыт с локальными продуктами и атмосферой.
23.03.2026Поддержка локальных бизнесов: от добродетели к стратегии успеха
Поддержка локальных бизнесов: от добродетели к стратегии успехаСтатья раскрывает, как поддержка локальных брендов кофе и кафе перестает быть просто моральным актом и становится выгодной бизнес-стратегией для аэропортов, отелей и корпораций. Это особенно интересно любителям кофе в России, где производство отечественного кофе растет на 17,4% в год, а локальные кофейни предлагают уникальные вкусы, снижая углеродный след и усиливая связь с сообществом. Гости кофеен оценят, как такие тренды делают кофе не только вкусным, но и устойчивым выбором.
21.03.2026Кофе без наличных? Кафе переходят на карты и цифру
Кофе без наличных? Кафе переходят на карты и цифруСтатья рассказывает о глобальном тренде перехода кофеен на безналичные платежи, ускоренном пандемией, с цифрами снижения наличных в Европе и прогнозами роста транзакций. Это интересно любителям кофе, потому что обещает быстрее обслуживаться без очередей, а гостям кофеен — понять, почему появляются таблички «только карты» и как это влияет на скорость и гигиену.
Архив новостей