Описание:
Istanbul Espresso - кофейный бленд, полный диких ароматов и баланса горьких жареных и фруктовых нот, с легкой кислинкой и миндальным послевкусием, намекающим на сладость.
Кофе в капсулах для приготовления эспрессо с густым, бархатистым характером-современная дань уважения древнему традиционному турецкому методу заваривания - этому замечательному кофейнику с длинной ручкой из латуни или меди, который известен под названиями джезве и ибрик.
Вкус этой старейшей традиции приготовления кофе прославляется зернами эфиопской арабики, входящими в состав смеси. Индийская робуста рассказывает историю о том, как кофе впервые сбежал из Африки. Два вида кофейных зерен объединяются — чтобы создать удивительно сложный профиль-горечь и кислотность, дикие фруктовые и жареные ноты.
Одновременно эклектичный и гармоничный кофе, как суета первых стамбульских кофеен, так же динамичен, как кофейная история на этом перекрестке древних торговых путей много веков назад. Красивая, интенсивная чашка оставляет желать лучшего-ее сочетание с густым сладким вкусом рахат-лукума.
- Вид кофейных зерен: Арабика / Робуста
- Страна происхождения: Эфиопия / Индия.
- Ароматический профиль: жареный, фруктовый
- Ароматические ноты: пряные, фруктовые, миндальные
- Интенсивность: 8 из 13
- Кислотность: 4 из 5
- Горечь: 3 из 5
- Тело (ощущение плотности, насыщенности): 3 из 5
- Уровень обжарки: 3 из 5
- Обжарка: раздельное-среднее для арабики, среднее отдельно для робусты
- Размер чашки: Ристрето (25 мл), эспрессо (40 мл)
- Совместимость: для кофемашин системы Nespresso Original
- Состав: 100% натуральный жареный молотый кофе
- Страна производства: Швейцария
- Вес нетто упаковки – 10 капсул кофе) - 57 г
