Колумбия завершает один из самых продуктивных сезонов по производству кофе за последние более чем 30 лет, но будущее вызывает опасения. Согласно отчетам, страна произвела около 14,87 миллиона 60-килограммовых мешков кофе, что на 17% больше, чем в предыдущем цикле. Этот успех поддержан благоприятной погодой и активной программой обновления плантаций. Reuters отмечает, что колумбийские власти сообщили о резком росте стоимости кофеинового экспорта: с января по август 2025 года она подскочила на 79,7% год к году, достигнув 3,67 миллиарда долларов, благодаря высоким мировым ценам.
«Как говорят, высокие цены — это всегда отличное удобрение», — комментирует Альберт Скалла, старший вице-президент по торговле в Stonex. Он прогнозирует, что в ближайшие годы производство вырастет во многих странах-производителях, поскольку высокие цены последних сезонов начинают приносить плоды. Улучшенные методы земледелия, большее использование удобрений, новые посадки и реновация плантаций повышают урожайность. Колумбия, входящая в тройку мировых лидеров по производству кофе, уже ощущает эти эффекты не только благодаря международным ценам, но и программам обновления, реализованным в последние годы. Другие страны, такие как Уганда, также демонстрируют стабильный рост производства.
Для Колумбии, которая произвела около 7,6% мирового кофе в маркетинговом году 2024/2025, это имеет большое значение. Страна занимает третье место в мире по общему производству кофе, второе — по арабике, и является ведущим экспортером премиального кофе. По данным USDA, около 40% кофе, импортируемого в США, приходится на Колумбию. Однако Колумбийская федерация кофе предупреждает: цикл 2025–26 годов, вероятно, принесет сокращение урожая. Естественный физиологический цикл кофейных деревьев и необычно сильные дожди в некоторых регионах указывают на возможное снижение производства. USDA прогнозирует падение на 5,3% до 12,5 миллиона мешков в эквиваленте зеленого кофе (GBE), в основном из-за обильных осадков.
Таким образом, кофейный сектор Колумбии вступает в парадоксальный момент: сейчас избыток, но впереди риски. Рекордный урожай Колумбии приходится на период давления на глобальных кофейных рынках. Взлеты урожаев в странах, производящих робусту, таких как Уганда и Вьетнам — USDA ожидает 7% годового роста для последнего, — а также тарифные удары по Бразилии и другим странам нарушают торговые паттерны, делая динамику спроса и предложения нестабильной. Поскольку Колумбия — ключевой игрок на рынке мощеной арабики, ее внезапный всплеск производства не остается незамеченным.
На фронте закупок возникает вопрос: смешиваются ли колумбийские поставки с более дешевыми бразильскими зернами? В августе 2025 года экспорт бразильского кофе в Колумбию вырос на 578% год к году, что вызывает подозрения в «триангуляции» — маршрутизации бразильских зерен через Колумбию для реэкспорта под колумбийской этикеткой. Если это распространено, то подрывает премиум-ценность, которую потребители приписывают «100% колумбийскому» кофе, подрывая доверие и искажая торговлю. Представитель Dignidad Cafetera в беседе с Caracol Radio заявил: «Федерация позволила и была соучастницей в смешивании низкокачественного кофе с нашим и разрешении его экспорта или игры с хорошим именем колумбийского кофе, который был лучшим в мире».
Тарифное давление лежит в основе этих искажений: США недавно ввели 50% тариф на бразильский кофе, что спровоцировало переориентацию торговых маршрутов от США к латиноамериканским рынкам. Продолжающаяся неопределенность на рынке усугубляет ситуацию. Этот bumper harvest Колумбии влияет на глобальную экономику кофе, где сильный выход washed Arabica из этой страны контрастирует с вызовами в других регионах. «Tariff arbitrage» — арбитраж тарифов — и предполагаемое смешивание происхождения создают долгосрочные вызовы для доверия к рынку. Для потребителей премиального кофе это значит необходимость быть бдительными с происхождением, чтобы наслаждаться аутентичным вкусом колумбийской арабики.
В контексте глобальных тенденций, Колумбия остается третьим крупнейшим производителем, с долей около 7,6% мирового кофе, и ключевым поставщиком для США. Рекордные 14,87 млн мешков — это не только цифры, но и результат усилий 550 тысяч семей фермеров, чьи плантации на 840 тысячах гектаров обеспечивают премиум-качество. Однако природный цикл и погода напоминают о хрупкости сектора: сильные дожди нарушают цветение, а высокие цены стимулируют обновление, но также откладывают инвестиции. Экспортный бум на 79,7% подчеркивает привлекательность колумбийского кофе на фоне дефицита в других местах.
Материал подготовлен по мотивам статьи Coffee Intelligence (ссылка).